रोज़मेरी देगी किसानों को मुनाफा : विपिन जोशी

27/11/2024 सिरकोट
सीमेप और काफल फार्म प्रोड्यूसर कंपनी ग्वालदम के संयुक्त तत्वावधान में गरुड़,सिरकोट पंचायत घर में एक दिवसीय कार्यशाला आयोजित की गई। सुगंधित पौधों की खेती से आजीविका कैसे कमाए इस मुद्दे पर चर्चा की गई। रोजमेरी और लेमन ग्रास की खेती को बड़े स्तर में कैसे करें इस तकनीक के बारे में ग्रामीणों को विस्तार से जानकारी दी गई।
ग्रामीण क्षेत्र की महिलाओं ने अपने ग्रुप बनाए हैं. उपराऊ की ज़मीन पर वे सामूहिक रूप से रोज़मेरी की खेती कर रही हैं. महिला किसान अपनी मेहनत से नया मुकाम तय करने को तैयार हैं.सीमेप के निदेशक प्रवल पी एस वर्मा ने जानकारी देते हुवे बताया कि सगंध पौधा रोजमेरी की खेती न्यूनतम 50 नाली भूमि पर समूह बना कर की जा सकती है। रोजमेरी की खेती से स्थानीय किसानों को अच्छा मुनाफा होगा. उत्तराखंड के ऐसे इलाके जहाँ पानी की कमी हो और वर्षा आधारित खेती होती हो ऐसे इलाकों में रोज़मेरी का प्रचुर मात्रा में उत्पादन किया जा सकता है.खेती छोड़ रहे किसानों के लिए रोज़मेरी अच्छा मुनाफ़ा दे सकती है.
पौधे को लगाने और मार्केट संबंधी जानकारी किसानों को दी गई। तकनीकी बिंदुओं पर ग्रामीणों ने सवाल किया कि उत्पाद को खरीदेगा कौन सीमेप के अधिकारियों ने बताया कि किसानों से सीमैप उनकी फसल को सीधे खरीदेगा। किसानों के लिए उपराऊ भूमि में सगंध पौधो को उगाने की यह एक बेहतरीन पहल है। बैंगलोर से आए व्यसायी डा कृष्ण कुमार मैनन ने बताया कि उनकी कंपनी ग्रेफिड फूड 105 साल पुरानी है। शिकागो अमेरिका में कंपनी का हेड क्वार्टर है। कृष्ण कुमार मैनन ने बताया कि उत्तराखंड का पहाड़ी क्षेत्र एरोमेटिकस का हब बन बन सकता है। अभी तक भारत बाहर से एरोमैटिक उत्पाद ख़रीदता है. कम लागत में और उचित प्रशिक्षण के साथ उत्तराखंड के किसान सगंध पौधों की खेती कर मुनाफा कमा सकते हैं.
कपकोट और गरुड़ के कुछ गावों में सगंध खेती के लिए किसानों से अनुबंध किया जा रहा है. किसान के मन में उत्पादों की मार्केटिंग और बिक्री का बड़ा प्रश्न रहता है इस समस्या का हल किया है सीमैप और काफल फ़ार्म कंपनी ने ये किसानों को मुफ्त में प्रशिक्षण देंगे और सही दामों पर सीधे ख़रीद भी करेंगे.
किसान एक नाली भूमि में साल भर में डेढ़ लाख तक कमा सकता है। कंपनी किसान को उत्पाद की गुणवत्ता के आधार पर कीमत देती है।